最近，很多用戶在后臺(tái)咨詢，“2023年中國羊奶粉消費(fèi)者調(diào)研報(bào)告”“羊奶粉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀”“羊奶粉報(bào)告怎么獲取”……

基于大家的高度關(guān)注，《羊奶粉智庫》再次發(fā)布《2023年中國羊奶粉消費(fèi)者調(diào)研報(bào)告》，讓大家更清晰了解消費(fèi)者對(duì)羊奶粉的認(rèn)知度、嘗試度、品牌認(rèn)知度、價(jià)格認(rèn)知度，更好做好經(jīng)營(yíng)參考。

一、調(diào)研對(duì)象描述

1、調(diào)研人群來源

此次調(diào)研，覆蓋了全國31個(gè)省/直轄市/自治區(qū)/特別行政區(qū)。其中，廣東、四川兩省參與調(diào)研的人數(shù)最多，占總參與調(diào)研人數(shù)比例均超過10%。此外，河南、山東、廣西、江蘇4省參與調(diào)研人數(shù)占比均超過5%。6省參與調(diào)研人數(shù)合計(jì)占比達(dá)到49.78%。并且，這些省份也是羊奶粉的重點(diǎn)銷售市場(chǎng)。

2、調(diào)研家長(zhǎng)年齡屬性

根據(jù)年齡段劃分，參與本次調(diào)研的消費(fèi)者中，90-00年的消費(fèi)者最多，占比達(dá)到62.36%。其中，90-94年的消費(fèi)群體占比最多，達(dá)到38.9%，95-00后占比為23.46%。其次，為80-89年的消費(fèi)者，占比為31.41%，其中主要為85-89年的消費(fèi)者，占比為23.22%，80-84年的消費(fèi)者僅占8.19%。同時(shí)，在本次調(diào)研中，3.62%的00后參與調(diào)研。

二、羊奶粉消費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)研

1、對(duì)羊奶粉的了解度

在消費(fèi)者羊奶粉了解度調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)羊奶粉的了解度整體較高。僅有16.57%的消費(fèi)者表示不了解羊奶粉，而表示很了解、比較了解羊奶粉的調(diào)研者占了42.58%。其中，16.15%的調(diào)研者表示很了解，26.43%的調(diào)研者表示比較了解。但同時(shí)，需要注意到依然有57.43%的消費(fèi)者表示了解度一般、不了解羊奶粉?？梢?，羊奶粉品類還有很大的消費(fèi)者教育空間。

2、對(duì)羊奶粉的好感度

通過本次調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)羊奶粉的好感度整體較高。其中，僅有1.74%的調(diào)研者表示羊奶粉“不好”。而認(rèn)為羊奶粉“好”“很好”的調(diào)研者占比高達(dá)61.94%。但同時(shí)，還有18.84%的消費(fèi)者表示不知道羊奶粉好不好，17.48%的消費(fèi)者認(rèn)為羊奶粉一般。隨著越來越多乳企加入羊奶粉行業(yè)，以及羊奶粉市場(chǎng)聲量與日提升，消費(fèi)者對(duì)羊奶粉的好感度有望繼續(xù)提升。

3、對(duì)羊奶粉的嘗試度

針對(duì)羊奶粉食用情況調(diào)研結(jié)果顯示，18.94%的調(diào)研者正在食用羊奶粉。另外，12.21%的調(diào)研者表示沒食用過但有計(jì)劃食用羊奶粉。整體來看，消費(fèi)者對(duì)羊奶粉的嘗試度較高。

4、食用羊奶粉的時(shí)間？

對(duì)寶寶正在食用羊奶粉的消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)研，結(jié)果顯示，消費(fèi)者寶寶食用羊奶粉的時(shí)間整體較長(zhǎng)。其中，45.85%的調(diào)研者食用羊奶粉時(shí)間已經(jīng)超過1年，21.93%的調(diào)研者食用時(shí)間在6-12個(gè)月，也就是食用時(shí)間在6個(gè)月以上的消費(fèi)者寶寶占比為67.78%。食用時(shí)間在半年以內(nèi)的消費(fèi)者寶寶占比32.22%。通過這組數(shù)據(jù)，我們既看到消費(fèi)者對(duì)羊奶粉品類的忠誠度，也看到羊奶粉對(duì)新消費(fèi)者的吸引力。

5、喂養(yǎng)過程中面臨的痛點(diǎn)？

針對(duì)消費(fèi)者喂養(yǎng)過程中最為困擾的育兒難題，調(diào)研結(jié)果顯示，腹瀉/拉肚子是消費(fèi)者面臨的第一大育兒痛點(diǎn)，占比達(dá)到40.62%。其次，便秘、消化吸收不好，是消費(fèi)者頭疼的兩大難題。此外，包括排名第6的綠便、排名第8的奶瓣、排名第9的不長(zhǎng)肉，前10大喂養(yǎng)痛點(diǎn)中，6項(xiàng)都與消化吸收高度相關(guān)。對(duì)于品牌而言，解決寶寶的消化吸收問題、解決奶粉的親和性問題是關(guān)鍵。對(duì)于渠道而言，用專業(yè)知識(shí)、用合適的產(chǎn)品組合解決消費(fèi)者的痛點(diǎn)，是產(chǎn)生連帶銷售、提升客戶忠誠度的機(jī)會(huì)。

6、選擇羊奶粉的理由

與消費(fèi)者面臨痛點(diǎn)高度契合的是，調(diào)研結(jié)果顯示，羊奶“分子小，更易消化和吸收”是消費(fèi)者選擇羊奶粉的第一大原因，占比達(dá)到80.59%。其次，羊奶“低致敏”，是消費(fèi)者選擇羊奶粉的第二大原因。整體來看，羊奶的天然差異化奶源優(yōu)勢(shì)，才是吸引消費(fèi)者關(guān)注羊奶粉、選擇羊奶粉最核心的原因。

7、選羊奶粉更關(guān)注哪些營(yíng)養(yǎng)素？

被羊奶粉品類吸引之后，消費(fèi)者選羊奶粉時(shí)更關(guān)注哪些營(yíng)養(yǎng)成分呢？調(diào)研結(jié)果顯示，乳鐵蛋白是消費(fèi)者選羊奶粉最關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)素，其次是益生菌、DHA和ARA，3組營(yíng)養(yǎng)素的關(guān)注度都在70%以上。此外，益生元、OPO、葉黃素等，也頗受消費(fèi)者關(guān)注。整體來看，隨著新生代消費(fèi)者對(duì)奶粉配方的研究愈加深入，大家對(duì)更全面配方、更全面營(yíng)養(yǎng)，有較高需求。

8、不選擇羊奶粉的理由

針對(duì)不愿意選擇羊奶粉的消費(fèi)者做調(diào)研，結(jié)果發(fā)現(xiàn)羊奶誤區(qū)是消費(fèi)者不選擇羊奶粉最主要的原因。其中，34.69%的消費(fèi)者認(rèn)為“寶寶不喜歡喝”，25.20%的消費(fèi)者認(rèn)為“羊奶粉不靠譜，只是營(yíng)銷概念”，21.95%的消費(fèi)者認(rèn)為“喝羊奶容易貧血上火”，18.83%的消費(fèi)者認(rèn)為羊奶粉“膻味太重”，13.82%的消費(fèi)者認(rèn)為“男孩不適合喝羊奶”，1.08%的消費(fèi)者認(rèn)為“喝羊奶容易得羊癲瘋”。由此可見，羊奶粉品類的消費(fèi)者教育，還需持續(xù)深入。

9、對(duì)羊奶粉價(jià)格的看法

調(diào)研顯示，消費(fèi)者對(duì)羊奶粉價(jià)格接受度整體較高。其中，41.33%的調(diào)研者認(rèn)為還好，能接受；35.99%的調(diào)研者認(rèn)為貴，但可以接受，也就是77.32%的調(diào)研者能接受羊奶粉的價(jià)格。僅有11.10%的調(diào)研者表示太貴了，不能接受。

10、目前接受的羊奶粉終端成交價(jià)范圍？

調(diào)研顯示，250-300元是消費(fèi)者最接受的羊奶粉終端成交價(jià)格，占比達(dá)到42.07%。其次，是200-250元，300-350元。值得注意的是，77.44%的消費(fèi)者對(duì)羊奶粉接受的終端成交價(jià)在200元-300元區(qū)間，48.58%的消費(fèi)者能接受300元以上的奶粉成交價(jià)，能接受200元以下、350元以上的消費(fèi)者偏少。

11、怎么了解到羊奶粉的？

從消費(fèi)者了解羊奶粉的途徑來看，調(diào)研顯示，門店推薦是消費(fèi)者了解羊奶粉的第一大途徑，不難看出，羊奶粉是高度依賴母嬰店推薦的品類。其次，微信、朋友推薦、抖音、快手等，也是消費(fèi)者了解羊奶粉的重要途徑?？傮w來看，消費(fèi)者了解羊奶粉的途徑非常多元化。

三、奶粉消費(fèi)現(xiàn)狀及購買渠道

1、選奶粉最關(guān)注什么？

調(diào)研顯示，消費(fèi)者選奶粉，最關(guān)注營(yíng)養(yǎng)配方，其次是品牌、奶源、安全、價(jià)格、工藝、產(chǎn)地等。而在新國標(biāo)注冊(cè)下，我們發(fā)現(xiàn)羊奶粉品牌都在大幅升級(jí)營(yíng)養(yǎng)配方，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

2、喜歡在母嬰店購買哪類母嬰產(chǎn)品？

調(diào)研反饋，消費(fèi)者更喜歡在母嬰實(shí)體店購買的母嬰產(chǎn)品排名第一的是奶粉，占比達(dá)到68.76%?？梢?，奶粉對(duì)于母嬰店的重要性。其次依次為輔食、紙尿褲、營(yíng)養(yǎng)品、奶瓶及配件、洗護(hù)用品、衣服棉品、玩具、車床等。

3、喜歡在線上購買哪類母嬰產(chǎn)品？

調(diào)研顯示，與母嬰店不同的是，消費(fèi)者比較喜歡在線上購買用品，排名第一的為紙尿褲，占比為50.36%。其次依次為奶瓶及配件、玩具、洗護(hù)用品、衣服棉品。之后才是輔食、營(yíng)養(yǎng)品、奶粉等食品。由此可見，母嬰店打好“奶粉+營(yíng)養(yǎng)品+零輔食”戰(zhàn)略非常關(guān)鍵。

4、希望母嬰店從哪些方面改進(jìn)？

在消費(fèi)者更希望母嬰店改進(jìn)哪些方面調(diào)研中，64.79%的消費(fèi)者希望母嬰店產(chǎn)品價(jià)格更實(shí)惠，這是消費(fèi)者最大的需求。其次，62%的消費(fèi)者希望母嬰店能減少過度推銷，這點(diǎn)值得廣大母嬰店關(guān)注。此外，母嬰店設(shè)施更完善、送貨上門、會(huì)員活動(dòng)多樣化、增加母嬰相關(guān)服務(wù)，也是消費(fèi)者期望母嬰店改進(jìn)的方面。

（文章來源——奶粉智庫）